Bemutatkozik a Gemenc whiskey

Gemenc whiskey

A nagyvilágban pontosan meg van határozva, hogy egy terméket mikor tekinthetünk whiskeynek, mely egyrész hagyományokon, másrészt jogszabályokon alapul. Ennek megfelelően a Gemenc Distillery is azon termékeit hozza forgalomba whiskeyként,  melyek érlelése minimum 3 évig fa hordóban történt . Az érleléshez általában 55 vagy 110 literes zempléni tölgyfa hordót használunk. Néhány termék esetén utóérlelést is alkalmazunk.. Bővebben…

Gemenc gabonapárlatok

A kezdeti időkben 2 év érlelés után kerültek palackba a termékek gabonapárlatként. A whiskeyk megjelenésével a gabonapárlatok palackozása csökkent. Várhatóan 2021-től minimális mennyiségben lesznek ezen termékek elérhetőek. 2020-ban kísérleti jelleggel került palackozásra a HOLDFÉNY  és a Pörbölyi Szálkás fantázianevű termékünk, mely esetében nem történt érlelés, a lepárlás után egyből palackba került a szesz. Bővebben…

Limitált kiadás

Kísérleti műhelyként egyedi összetételű vagy speciális termékek előállítását is végezzük. Ezen termékeket általában kis mennyiségben készítjük el, így limitált kiadásként kerülhet az érdeklődőkhöz. Ezeket kizárólag a lepárlóban lehet megvásárolni. Ilyen termékeink a 0100-as, mely 100% rozsot tartalmaz,  a Gemenc GOLD vagy a Pörbölyi szálkás., mely egy egyedi kísérlet eredménye.

Limitált kiadás
Lepárló

KÉZMŰVES TERMÉK

Magyar gabonából.
Gondosan válogatva. 

SINGLE BARREL

Zempléni tölgyfa hordóban érlelve 3 évig 
 55 vagy 110 liter. 

GABONA WHISKEY

Kilenc féle gabonából.
10 féle egyedi összetételű whiskey

TRITIKÁLÉ ALAPOKON

Igazi kuriózum a tritikálé alapú whiskey. 100% tritikálé = 5X

A lepárló

A lepárló és az érlelőüzem egy kis faluban, a gemenci erdő szomszédságában található Pörbölyön.