Új kiadás: Nagyon zabos

2022 karácsonyára jelentünk meg a limitált kiadású Gemenc 0002-06 whiskeyvel, melynek összetétele 75% zab és 25% kukorica. A párlat különlegessége, hogy míg lepárlónkban általában 3 éves érlelés után palackozunk, ez esetben megvártuk az 5 évet.  Ilyen összetételű whiskeyből csak egyetlen hordó készült, melynek a száma 059 és 2017 szeptember hónapban történt a lepárlás. A hordó […]

GOLD és BRONZ: tokajis és sörös utóérlelés

Két új whiskey a World Whisky Day-re A 2022-es Whisky Világnap-i rendezvényünkön jelenünk meg lepárlónk két új palackozásával, a régi-új Gemenc Golddal és a most először palackozott Gemenc Bronzzal. A Gemenc whiskey rajongók még emlékezhetnek rá, hogy 2018 januárjában már készítettünk tokaji aszús hordóban utoérlett GOLD terméket, akkor a 0013-as hordót palackoztuk, melyben 2015-ben készített […]

Ez whiskey kissé zabos!

Egészen pontosan 33,3%-ban. 2018 nyarán jött az ötlet, hogy az árpa kukorica összetételű alapwhiskeynket egy kis zabbal érdekesebbé tegyük. A három gabonát egyforma arányban tartalmazza a párlat, mely ezalapján a Gemenc 0033-03 nevet kapta. Legújabb termékünk limitált kiadású, mivel csupán csak egy hordó készült. A Gemenc 0033-03 whiskey 33,3 árpát, 33,3% kukoricát és 33,3 % […]

Jubileumi palackozás a Gemenc Distilleryben

Jubileumi palackozásra került sor a Gemenc Distilleryben 2021 májusában. A 0016-1010-1 termekből készült 49 db 0,05 literes palack, 51 darab 2 dl-es palack és 24 darab fél literes palack. Az ünnepi palackozás apropóját az adta, hogy 30 évvel ezelőtt, 1991. május .05-én került megalapításra a Sziporka Bt, a Gemenc Distillery jogelődje.Többen kérdeztétek, hogy, egy 30 […]

Színre lép a Gemenc 2108 whiskey

Új összetételű whiskey került palackozásra lepárlónkban, a Gemenc 2108 whiskey, melyet egymás között csak „füstös bourbon”-nak hívunk. A tétel megalkotásánál figyeltünk arra, hogy csak az európai ízlésnek megfelelő mennyiségű füst kerüljön bele, de a füst azért karakteres része ezen termékünknek. A termék összetételére a nevéből is lehet következtetni, a párlat 2 egység füstölt árpamalátát, 1 […]

Milyen sör készül Gemenc whiskey hordóban?

Gemenc Distillery whiskey-gyártási technológiája új tölgyfa hordós érlelésen alapul. Sok látogatónk kérdezi, hogy mi lesz a Gemenc whiskey hordóval miután a benne lévő szesz palackozásra kerül. A kérdés jogos, hiszen ezek a hordók a hároméves érlelés után még kitűnő állapotban vannak és átjárja őket a whiskey aromája, mondhatni energiája.  Nagy örömmel fogadtuk a Horizont Sörfőzde […]

Mit is jelent a bourbon tipusú whiskey?

Mit is jelent a bourbon tipusú whiskey? A Gemenc Distilleryben bourbon típusú és gabona (grain) whiskeyk készülnek. Hazánk éghajlata, klímája leginkább a bourbon whiskey hazájára, Kentucky államéra hasonlít a nagy whiskey termelő területek közül. Emellett Magyarországon kiváló minőségű gabona terem, ezért választottuk ezt a technológiát és ezt a típusú whiskeyt. Ha megnézzük a környező országokat, […]

Tudta, hogy?

Tudta, hogy az whiskey Alabama hivatalos itala és hogy a legdrágább palack whiskeyt több mint 31 millió forintért adták el. Igaz csak 3 palack készült belőle és már nyugdíjas korban volt. Összeszedtünk pár érdekességet a whiskey történelméből. A Whisky nem ugyanaz mint a whiskey Van egy kisebb vita arról, hogy csak a Skótok hívják (írják) […]